अधिकांश चिकित्सक पौधे कंटेनर में उगाये जाते हैं। अच्छी मिट्टी और खाद के साथ गमलों को भर लें, और उनमें बीजों को रोपित करके आप मनचाहे पौधे जैसे धनिया, मेथी आदि को उगा सकते हैं। आइये जानते हैं घर के बगीचे में किन पौधों को गमलों में उगा सकते हैं।
पुदीना : पुदीना की पत्ती, बहुत ताजगी प्रदान करने वाली होती है। आप इसे चाय, चटनी या सूप में डाल सकते हैं। धूप की इसे बहुत ज्यादा आवश्यकता नहीं होती।
लेमन थायम : इसकी अरोमा काफी प्रसिद्ध है। इसे चाय में डालकर पिया जा सकता है, जिससे ताजगी आ जाती है। यह बहुत तेजी से बढ़ती है। विदेशी डिशों में इसका प्रयोग बहुत ज्यादा होता है।
धनिया : धनिया के दाने लें और उन्हें गमलों में डाल दें। कुछ ही दिनों में पत्तियां निकलने लगेंगी। आप इनका प्रयोग चटनी आदि बनाने में कर सकते हैं।
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