हम सभी जानते हैं कि अनार का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है, लेकिन लोग अनार बहुत आनंद से खाते हैं और उसके छिलके को बेकार समझ कर फेंक देते हैं, जबकि इसके छिलके भी स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं। आम तौर पर अनार के छिलकों से तैयार की गई चाय कई बीमारियों से राहत प्रदान करती है।
पाचन तंत्र में उपयोगी:
अनार के छिलकों की चाय पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। अनार के छिलकों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंटस होने के कारण, यह चाय बहुत फायदेमंद होती है और शरीर को विभिन्न प्रकार की बीमारियों से बचाती है।
ब्लड प्रेशर पर नियंत्रण:
इस की चाय पीने से ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है। फ्लेवेनाइडस, फेनालिक्स और विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंटस के कारण इस प्रकार की चाय पीने से दिल की समस्याएं भी कम होती हैं।
चेहरे के लिए उपयोगी:
अनार के छिलके में मौजूद एंटीऑक्सीडेंटस मुक्त कणों को न्यूट्रीलाइज़ करते हैं, जिससे झुर्रियां और काले घेरे नहीं होते हैं। यह चाय पीने से जोड़ों के दर्द और हड्डीयों की कमजोरी भी कम होती है।
बनाने की विधि:
सब से पहले अनार के छिलकों को साफ़ पानी से धोकर धूप में सूखा लें। सुखाने के बाद इस को छोटे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और इस के छिलके पीसकर पाउडर बना लें। अनार के छिलकों की चाय बनाने के लिए सब से पहले एक बरतन में एक कप पानी गरम करें। इस पानी में एक चमच अनार के छिलकों का पाउडर डालें और थोड़ा समय ऐसे ही रहने दें। फिर इस को छान लें और फिर इस में थोड़ा निम्बू का रस और जैविक शहद मिलाएं। फिर चाय तैयार हो जाएगी। इस का सेवन दिन में दो बार कर सकते हैं।
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