method of preparation

जानें क्या है सप्तधान्यांकुर अर्क (शक्तिवर्द्धक दवा – टॉनिक) और इसे तैयार करने की विधि

इसके उपयोग करने से दानों, फल-फलियों, फूलों, सब्जियों पर बहुत अच्छी चमक आती है। आकार, वजन और स्वाद भी बढ़ता है।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

* तिल 100 ग्राम, मूँग के दाने 100 ग्राम, उड़द के दाने 100 ग्राम, लोबिया के दाने 100 ग्राम, मोठ/मटकी/मसूर के दाने 100 ग्राम, गेहूँ के दाने 100 ग्राम, देसी चने के दाने 100 ग्राम, पानी 200 लीटर, गौ-मूत्र 10 लीटर।

बनाने की विधि

* एक छोटी कटोरी में तिल (प्राथमिकता काले तिल को) लेकर उसमें पानी उपयुक्त मात्रा में डाल कर डुबाएं और घर में रख दें।

* अगले दिन सुबह एक थोड़ी बड़ी कटोरी में मूँग, उड़द, लोबिया, मोठ/मटकी/मसूर, गेहूँ, देसी चना के दानों को डालकर मिलाएं एवं उपयुक्त मात्रा में पानी डालकर भिगोएं एवं घर में रखें। 24 घण्टे बाद इन अंकुरित बीजों को पानी से निकाल कर कपड़े की पोटली में बाँध कर टाँग दें।

* एक सेंटीमीटर अंकुर निकलने पर उपरोक्त सातों प्रकार के बीजों की सिलबट्टे पर चटनी बनाएं। सभी प्रकार के बीजों के अलग हुए पानी को सम्भालकर रख लें।

* अब 200 लीटर पानी में बीजों से अलग हुए पानी व चटनी और गौ-मूत्र को एक ड्रम में डालकर लकड़ी की डण्डी से अच्छे से मिलाकर कपड़े से छान कर 48 घण्टे के अन्दर इस प्रकार छिड़काव करें।

* फसल के दाने दूग्धावस्था में हों।

* फल-फलियाँ बाल्यावस्था में हों।

* फूलों में कली बनने के समय।

* सब्जियों में कटाई के 5 दिन पूर्व छिड़काव करें।

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